版纳阿九的博客

来自普洱茶的故乡南糯山

 
 
 

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西双版纳阿九海韵茶庄简介

普洱茶品 2008-12-14 18:12:01 阅读528 评论43 字号:

海韵茶庄是一家以经营西双版纳勐海县茶区纯正普洱茶为主的实体店,是勐海县南春茶厂在景洪市的经营部,本店位于景洪市世纪新城A-24号。小店虽陋,却情深意浓,常有西双版纳茶友品茶论道,小店虽小,却海纳百川,欢迎四面八方的茶友有缘来相聚,分享西双版纳普洱茶神奇的魅力。联系人:阿九,电话:13035992862,QQ:451319649。现推荐本店中的几款茶。

    1、07年老班章大树春茶

      重量:250克。

      茶叶采摘时间:2007年3月底。

     老班章古茶园位于西双版纳勐海县布朗山乡。海拔在一千七百至一千八百米之间,土壤为黄棕壤或黄壤。古茶树树龄均有二百多年。茶园内森林密布,自然生态环境良好,茶树长势旺盛。老班章茶香高馥郁,滋味醇厚,茶气霸道,回甘强烈,堪称大叶茶种古乔木茶上品。

 

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2、08年帕沙大树春茶

  重量:357克。

茶叶采摘时间:2008年4月

帕沙古茶山位于格朗和乡南面,距离勐海县城300多公里。帕沙村委会辖5个哈尼族寨子,帕沙古茶园大树成片,都未曾矮化过,茶树面积在2000亩以上,老寨茶王树树干干围2米,高约10米,在版纳古茶树实属少见。据说老班章的茶树是从帕沙引过去的,但无从考证。茶园中森林遮阴适中,茶树长势旺盛,生态环境良好,帕沙茶,香气高持久,茶味醇厚,回甘绵长,涩感明显。

取样:5.2克。

125CC盖碗冲泡。

无闪光灯拍摄。

每次冲泡可倒满二个小茶杯,经测量每杯水重27.1克左右。

品感:每泡之间感觉有变化时,记录下来供参考。

茶饼沿用老照片。

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第一泡冲泡时间:16点10分开始。

取样和称重

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第一泡至第五泡,每泡出汤时间25秒

第一至二泡:汤厚重稍红亮,香气高扬,涩感突出,有淡淡的回甘。

第三至四泡:满口生津,舌尖回甘显甜。

第五泡:汤色渐黄,油亮,与第一泡时已发生了明显变化。

第六泡至第十泡,每泡出汤时间30秒。

第六泡:满口回甜,有轻微的涩感,但瞬间即化。

第七泡至九泡:不知是喝水喝的原因,还是其它原因,感觉身体发热,还打几个嗝,我听说这是茶气足的表现,但我不能解释这原因。

第十泡:尽显甜味,已感觉汤渐薄。

第十一泡至第十五泡,每泡出汤时间40秒。

就是17点拍摄的照片。

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第十六泡至第二十一泡,每泡出汤时间60秒。第二十二泡,每泡出汤时间180秒。冲泡结束时间17点30分。

第十一泡至二十二泡,苦涩尽失,满口回甜,仍有淡淡茶气。

3、05年纳卡大树春树

  重量:400克。

茶叶采摘时间:2005年4月

温馨提示“此茶采用车顺号包装纸,同时采用此包装纸的还有邦崴茶”。

纳卡古茶园位于西双版纳勐海县勐宋古茶山内。纳卡古茶园分布在海拔1670米以上的密林中。这里土壤肥沃,气候温和,降雨适中,十分有利于古茶树的生长。古茶树面积约600余亩,树龄在200年至400年之间。茶园土壤为红壤.纳卡古树茶茶汤油亮,茶气足,茶香浓而独特,滋味苦重涩轻,回甘快,汤水猛烈得柔顺,茶叶非常耐泡品质上佳。

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4、南糯山大树茶

  06年南糯山重量:400克。08年南糯山重量357克。

采摘时间06年春和08年春两款。

南糯山位于西双版纳州勐海县东部,是澜沧江下游南岸具有一千多年悠久历史的古老大茶山。山上至今保持着许多珍贵的古茶树资源,并以其800年栽培型古茶树闻名于世。茶山平均海拔为1400米,山高谷深、植被茂密。全年平均温度16—18℃,相对湿度在80%以上。茶山土层深厚、土质肥沃。南糯山常笼罩于云雾之中,具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境。茶山所产茶叶品质极佳,自古至今都是优质普洱茶重要的原料产地。南糯山茶苦重涩轻,香气馥郁,回甘绵长,喉运舒畅。

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5、布朗山乔木茶

重量:357克/片

原料地域:布朗山

原料季节:06年4月

产品简介:该茶采用布朗山乔木树茶晒青原料。饼形相对较紧,当时是开古茶厂按朋友的压制要求而制,其中多制了一部份,勐海开古茶厂委托出售。汤色金黄透亮,滋味厚重,苦重化得快,喉韵深且饱满,

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6、南糯山熟饼

  重量:357克。 

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7、邦崴大树春茶

  重量:400克。

茶叶采摘时间:2005年4月

温馨提示此茶采用车顺号包装纸,同时采用此包装纸的还有纳卡茶。

邦崴过渡型古茶树位于澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地中,树高11.8米,树幅8.2米X9米,基部干径1.14米,树龄一千多年,面积有几百亩。当地村民一直在采摘食用。  邦崴过渡型古茶树的特征是:芽头肥大较长,汤色淡黄绿,无苦涩,烫中带甜,香气不强但持久,耐冲泡。邦崴茶的特征是:条索较粗长,色较黑,汤色金黄,叶底黄绿,苦涩较显,苦能化甘,回甘较久,涩退稍慢,汤质饱满,生津,山野气韵较强,杯底留香。

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8、缅绚曼康大树茶

  重量:357克。

曼康是位于布朗山境外的一个小村庄,茶园内森林密布,自然生态环境比布朗山更好良,茶树长势旺盛。茶香高馥郁,滋味醇厚,该茶品苦涩重,茶味浓烈,刺激性强,茶气霸道尽显布朗山茶味之风范。

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